Vitamín B1, známý také jako thiamin, je jedním z osmi vitamínů skupiny B. Proč je pro tělo tak důležitý?
Mucuna pruriens - prášek z fazolí
Mucuna pruriens, Kapikacchú
- Základní množství 100 g
- Země původu Indie
Další varianty
![Mucuna pruriens - prášek z fazolí](/data/tmp/4/0/2330_4.jpg?1734913953_1)
Mucuna pruriens - prášek z fazolí
![Mucuna pruriens - celé fazole](/data/tmp/4/5/2315_4.jpg?1734910151_1)
Mucuna pruriens - celé fazole
![Mucuna pruriens - extrakt z fazolí s 98% L-DOPA](/data/tmp/4/0/2340_4.jpg?1734997634_1)
Mucuna pruriens - extrakt z fazolí s 98% L-DOPA
![Mucuna pruriens kapsle - extrakt z fazolí s 98% L-DOPA](/data/tmp/4/6/1946_4.jpg?1732663579_1)
Mucuna pruriens kapsle - extrakt z fazolí s 98% L-DOPA
Hlavní účinky
- Nervová rovnováha
- Mužská plodnost
- Metabolismus - růstový hormon
- Metabolismus testosteronu
- Imunitní systém - antioxidant
- Normální funkce reprodukčního systému
Vysoká liána s krásnými okvětními lístky a fazolovitými plody není jen výsadou zahrádkářů nebo zemědělců. Po celé délce tropického pásu si našla u tamních léčitelů své místo a její plody se přidávaly do ozdravných směsí a afrodiziakálních nápojů, které se pak užívaly při tantrických a sexuálních obřadech. Ale to pořád není všechno, co nám mohou malé hnědé fazolky nabídnout.
Ochranný amulet, náhrdelník i pomocník s nemocemi
V každém koutu světa se fazolové plody používaly na něco jiného. V Indii se sušené fazolky vařily v kravském mléce a tím vznikl afrodizikální nápoj. Mimo to je používali na zmírnění kašle, léčbu tuberkolózy, revmatu a úplavice. V Brazílii pomáhala při střevních obtížích a problémech s impotencí. Ve Střední Americe zase fazole pražili, umleli a konzumovali jako náhražku kávy, které říkali “Nescafé”. V Mexiku a Guatemale objevily ženy i další potenciál rostliny. Z plodů si v dlouhých chvílích vyráběly přívěsky, náhrdelníky a ochranné amulety.
Tropická liána produkující fazole
Mucuna pruriens je tropická liána, která může dosáhnout výšky až 15 metrů. Mladá rostlinka je pokryta jemnými chloupky, které v dospělosti zmizí a zůstane tak holá. Listy jsou vejčitého tvaru s rýhovaním na okrajích. Bílé nebo fialové květy zdobí celou rostlinu, mají 3 až 5 okvětních lístků a jsou dlouhé 15 až 30 cm. Plodem je 10 cm velký fazolový lusk, který je schován v oranžových chloupkách. Ty při doteku dráždí pokožku a způsoboují svědění.
Na Mucunu narazíme v celém tropickém pásu přes Střední a Jižní Ameriku, Afriku až po jihovýchodní Asii. Protože se vyskytuje téměř po celém světě, liší se i její názvy v každé oblasti. Můžeme se setkat s označením Velvet bean, Atmagupta, Cowhage, Cowitch nebo Kapikacchú.
Směs alkaloidů a L-DOPA
Mucuna pruriens je jedním z nejznámějších přírodních zdrojů látky zvané L-DOPA. Díky této látce vzniká v našem těle dopamin. Dále bychom ve fazolkách našly spoustu alkaloidů, flavonoidy, kardeolidy, alkaminy a kumariny.
![Vitamin A (retinol, betakaroten)](/data/tmp/13/3/2513_13.jpg?1738575624_1)
Vitamin A (retinol, betakaroten)
Vitamín A patří mezi nejdůležitější živiny a je nepostradatelnou složkou pro správné fungování lidského těla. K čemu nám je dobrý?